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Rose Bakery

Rose Bakery (Paris)

© Rose Bakery

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Fooding d’honneur guide 2009

Chez Rose Bakery, tout le monde il est bio, tout le monde il est gentil ! Les années passent sur la rue des Martyrs sans que cette élégante cantine ravalée en 2016 (lambris vert d’eau, grande table commune, chaises Alvar Aalto) ne dévie de son credo : healthy, comfort et de saison. Ce midi-là, le buffet-comptoir câlinait les appétits avec de généreuses assiettes légumières, à composer soi-même parmi la sélection de salades en libre-service : croquante concombre-fenouil-radis-graines de tournesol, réconfortante patate douce-lentilles-persil, acidulée chou-pomme-céleri-pécan, etc. Sans oublier les délicieux desserts, dont l’ultra-moelleux cake figue- prune-streusel, accompagné d’une glace vanille à tomber, ou encore carrot cake au glaçage cream cheese. O.D.

POUR LA SOIF ? Latte glacé 5 €, jus de fruits frais et milk- shakes 6-7 € ou bière artisanale Samuel Smith 6 € les 33 cl.

LES PRIX : Assiettes 7-19 €, desserts 7 €. 

Le guide Fooding 2022
est sorti du four !

Au menu ? Une sélection inédite de 200 restaurants, bars et chambres partout en France, une partie mag étendue, la crème de la crème du goût de l'époque dans un palmarès très attendu, et, pour la première fois, deux nouveaux guides pour faire le plein de commerces de caractère et caves de soif !

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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