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Jules et Jim

Jules et Jim (Paris)

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NOMBRE DE CHAMBRES : 23 chambres
FERMETURE ANNUELLE : Ouvert toute l’année

LA PETITE HISTOIRE : Entre Jules et Jim, les cœurs balancent. A gauche : le bâtiment Jules, un ancien atelier de traitement de métaux précieux réhabilité, typique du vieux Marais. A droite : l’aile Jim tout neuve, dont les chambres au huitième étage offrent une vue panoramique sur Paris. Les deux partagent néanmoins un goût prononcé pour les matériaux luxueux (boiseries de noyer, verre, pierre et béton brut), l’hyperconfort de leurs hôtes (insonorisation et occultation de la lumière particulièrement soignées) et les digressions écolo-futuristes (13 chambres tapissées d’une coque d’Hi-Macs® rétro-éclairée, un mélange de pierre et de résine). Traits d’union entre les deux « J », un bar cosy, savamment tamisé, qui propose une belle sélection de vins, champagnes et cocktails bien troussés, et une superbe cour pavée avec grande cheminée extérieure pour les soirées d’hiver. Chambres de 190 à 400 €.

TROUSSE DE TOILETTE : Produits Molton Brown.
INTERNET : Wifi (gratuit).
PETIT DÉJEUNER : 20 €, avec jus de fruits frais (pomme, pamplemousse, orange), thé Palais des thés, café Nespresso, chocolat chaud, et buffet avec pains aux céréales et viennoiseries de Benjamin Turquier, confitures Stéphan Perrotte, miel de châtaigne bio, comté, fromage blanc et yaourt frais Bordier, fruits secs, céréales, assortiment de fromages, jambon blanc et cru artisanal, œufs, moelleux aux noisettes, salade de fruits frais et corbeille de fruits.

PETIT LUXE : Geoffroy, l’un des deux patrons de l’hôtel, vous emmène en virée dans les rues de Paris à bord de sa Citroën DS de 1961, icône du design auto (190 € la balade d’une heure et demie pour une à trois personnes).

Le guide Fooding 2022
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Au menu ? Une sélection inédite de 200 restaurants, bars et chambres partout en France, une partie mag étendue, la crème de la crème du goût de l'époque dans un palmarès très attendu, et, pour la première fois, deux nouveaux guides pour faire le plein de commerces de caractère et caves de soif !

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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